登录| 注册

首页

APP 下载 六只脚

墨叶户外网»绿野户外论坛 绿野主版 户外美食 地三鲜
绿野社区版主管理规范
想申请绿豆的朋友 来这里跟帖哈
绿野户外领队培训开班了
绿野论坛版主招新 一起来围观
户外俱乐部 商业入驻
查看: 1307|回复: 6
打印 上一主题 下一主题

[精美菜谱] 地三鲜

[复制链接]
红叶m
跳转到指定楼层
1#
发表于 2016-6-17 18:33:31 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
绿野福利|想申请绿豆的朋友 来这里跟帖哈
地三鲜
材料:土豆 1 个 ,茄子 2 个 ,青椒 1 个
调料:烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量
做法: 1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块。 2、锅中到入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金,略显透明时捞出备用.。3、再将茄子倒入油锅,炸至金,加入青椒块即一起捞起.。 4、以少量热油爆香葱花及蒜茸,加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块,略炒.。5、加入水生粉大火收汁即可
6、干煸豆角
用料:扁豆400克,肉末150克 调料:干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量 做法: 1、扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。
2、烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。
3、另取锅烧热,用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。
4、倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀即可。



干煸豆角, 地三鲜, 金, 土豆, 茄子
分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏33 转播转播 分享分享
回复

使用道具 举报

49352e9aca4b0f8
2#
发表于 2016-6-27 23:28:22 来自手机客户端 | 只看该作者
我喜欢。

点评

红叶m
谢谢  详情 回复 发表于 2016-7-4 18:00
回复

使用道具 举报

石山
3#
发表于 2016-7-3 15:21:23 | 只看该作者
回复

使用道具 举报

红叶m
4#
 楼主| 发表于 2016-7-4 18:00:08 | 只看该作者
49352e9aca4b0f8 发表于 2016-6-27 23:28
我喜欢。

回复

使用道具 举报

红叶m
5#
 楼主| 发表于 2016-7-4 18:00:22 | 只看该作者
49352e9aca4b0f8 发表于 2016-6-27 23:28
我喜欢。

谢谢
回复

使用道具 举报

红叶m
6#
 楼主| 发表于 2016-7-4 18:00:29 | 只看该作者
石山 发表于 2016-7-3 15:21

回复

使用道具 举报

yunfa888
7#
发表于 7 天前 | 只看该作者
做任务,赚绿点!立刻让你与众不同!
经典的菜了支持
回复

使用道具 举报

高级模式
您需要登录后才可以回帖 登录 | 免费注册

本版积分规则

精彩推荐

快速回复 返回顶部 返回列表